Menú | El Castillo del Sabo

Servido diariamente

MENÚ CRIOLLO

Entrega más detalles sobre los elementos de esta sección, como por ejemplo, todos los platillos principales están libres de gluten.

Lunes de Goulash

Carne en salsa con verduras con un sabroso toque criollo acompañada de arroz blanco, puré de papa, ensalada de la casa y la sopa del día. El plato incluye bebida (gaseosa, limonada o jugo natural)

$ 8.500

Picante

Martes de Arroz Criollo

Carne de cerdo, carne de res, carne de pollo, verduras, salchicha, acompañado de papa de la casa, ensalada de la casa y sopa del día. Este platillo viene acompañado de bebida(limonada, gaseosa, jugo natural).

$ 8.500

Picante

Miércoles de Sobre-barriga al Horno

Sobrebarriga al Horno de 150gr bañada en una deliciosa salsa criolla, acompañada de arroz blanco, papa salada, ensalada de la casa y sopa del día. El platillo viene acompañado por bebida(limonada, gaseosa, jugo natural). Se puede cambiar la proteína por res o pollo, al gusto.

$ 8.500

Picante

Jueves de Ajiaquito Criollo

Papa criolla, mazorca, papa sabanera, porción de pollo, arroz y aguacate. Este plato viene acompañado de bebida(jugo natural, gaseosa, limonada).

$ 8.500

Suave

Viernes de Mini Bandeja Paisa

Huevo frito, aguacate, arepa, arroz, fríjoles, chicharrón, morcilla y chorizo. Este platillo está acompañado de bebida(jugo natural, gaseosa, limonada).

$ 9.500

Picante

Especiales

Platos deliciosos para salir de la rutina.

Hamburguesa del Castillo Clásica

Un plato elaborado con 100% carne de res, pasado a la parrilla y bañado en salsa bbq, cebolla caramelizada, queso cheddar o mozzarella, tomate, lechuga y acompañado de papas a la francesa o rústica (al gusto del cliente). Acompañado de una bebida (gaseosa, jugo natural o limonada).

$ 15.000

Picante

Carne a la Plancha

Una deliciosa carne de 200gr acompañada de puré de papa o papas a la francesa y ensalada de la casa. Acompañada con bebida(jugo natural, limonada, gaseosa)

$ 12.000

Pechuga a la Plancha Gratinada

Plato compuesto por una pechuga de 200gr cubierta de una exquisita capa de queso mozzarella, acompañada con puré de papa o papas a la francesa y ensalada de la casa. Acompañada de bebida (jugo natural, gaseosa, limonada)

$ 12.000

Fines de Semana

Platos para disfrutar desde casa en familia durante un descanso de la semana.

Picada del Castillo

Un increíble plato conformado por Rellena de Cerdo, Arepa Blanca rellena de Queso, Longaniza, Chorizo, Carne de Res, Maduro, Carne de Cerdo, Pechuga, Chicharrón con el toque secreto de la casa, Ají, papa criolla, chunchullo y Guacamole. Bebidas nos vienen incluidas, por aparte.

$ 20.000

Churrasco del Castillo

Un exquisito plato con churrasco de 250gr a la parrilla, acompañado por papa a la francesa o papa salada, arepa y ensalada de la casa. Bebida no viene incluida.

$ 15.000

Lasagna del Castillo

Un delicioso plato compuesto por Carne a la Bolognesa, Pechuga Desmechada, Cerdo Stroganoff, Queso Mozzarella, Orégano y Pan Baguette rebanado.

$ 13.000

Hamburguesa Criolla del Castillo

Una deliciosa hamburguesa compuesta por 100% carne de res de 200gr a la parrilla, quezo mozzarella, ´hogao´, lechuga, tomate, papa criolla y aguacate. Acompañada de bebida(jugo natural, gaseosa, limonada)

$ 15.000

Hamburguesa Mexicana del Castillo

Una deliciosa hamburguesa compuesta por 100% carne de res de 200gr a la parrilla, chile refrito, pico de gallo, guacamole, lechuga y papa rústica. Acompañada de bebida(jugo natural, gaseosa, limonada)

$ 16.000

Costillas BBQ del Castillo

600gr de Costillas de Cerdo adobadas con el toque secreto del Castillo, acompañadas de Papa Casco y Ensalada de la Casa. Bebidas vienen por separado.

$ 20.000